18:45 

На Тёмной стороне

Ящерка Билль
Скептически испробовала рецепт быстрого печенья, который нашла в вк.
Вот он:
--------------------------------------------
Быстрое печенье
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.

250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))

и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его дофига выходит, этого печенья)


-------------------------------------------
Маргаринов я боюсь, так что взяла сливочное масло.
Всё остальное по рецепту. Сначала казалось: ну что за "дофига" выйдет из пачки масла и пакетика сметаны? Но тесто как стало муку вбирать… Печенек получился целый лист, и это только 1/3 теста была израсходована.
На вкус правда нежные, слоёные и несладкие. Каждую печеньку я обмакнула одной стороной в смесь сахара и корицы, получилась еле заметная ненавязчивая сладость.
Наверно, первый рецепт из инета, который не стыдно рекомендовать.

@темы: еда, дневник

URL
Комментарии
2017-08-08 в 19:57 

*Звезды над морем~
Ящерка Билль, о! Спасибо! Моя бабушка такое делала. Но маргарин тогда был получше.

2017-08-08 в 22:30 

Ящерка Билль
Тогда да. А сегодняшний лучше не есть.)
В этих печеньках, внутри теста, отлично смотрелся бы жареный арахис или изюм.

URL
2017-08-09 в 04:25 

Шабнак-Адыр
И видел много тех, кто видел много.
А почему маргарины боишься? *не разбирается в маргарине*

2017-08-09 в 07:29 

Ящерка Билль
Шабнак-Адыр, в них опасные соединения. Загугли вот "транс-жиры".

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Сумка с непогодой

главная