Ящерка Билль
Попался в Дзене милый рецепт. Печеньки такие румяные... Решила сделать. Взяла только не желток, а целое яйцо, и указанного количества муки хватило как раз.
Проблема была в выпекании: несмотря на малый огонь, печенье угрожающе коричневело снаружи, но было сыроватым внутри. Тогда я придумала вытаскивать их, пока они не сгорели, и отправлять на 1 минуту в микроволновку. Так они хорошо допеклись и пропеклись внутри.
Но выглядит тарелка с ними, как будто их в аду поджаривали.

@темы: дневник, еда